La pandemia dejó consecuencias en distintos sectores productivos, los tambos no fueron la excepción. En este marco, Radio Estación 102.5 dialogó con el productor rural, José Castellano, quien manifestó que están «muy cerca del costo de producción».
«No es solo un problema del país, sino que es un problema que está sucediendo en todo el mundo», agregó. Además, expresó: «En los últimos años se han cerrado muchos tambos, pero se pudo mantener la producción, lo que significa que hay concentración.»
Por otra parte, según Castellano la producción a nivel país está 10 mil millones de litros. Con respecto a las usurpaciones que están ocurriendo en la Argentina, el productor rural indicó que en la zona «no está pasando» y que se está trabajando con las Patrullas Rurales para mejorar la seguridad.
Mirá la entrevista completa:
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