El presidente de la Asociación Civil Familia Piemontesa de San Francisco, José Luis Vaira, en diálogo con RADIO ESTACIÓN comentó sobre el almuerzo de bagna cauda que realizaron el domingo.
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En la jornada del domingo se llevó a cabo una bagna cauda para celebrar el 9 de Julio.
«Nos fue muy bien a pesar del día que era gris y con llovizna, pero especial para comer la bagna cauda, pasamos una jornada muy linda con buena asistencia de gente», comentó Vaira.
Además hubo un animador de Rosario que hizo disfrutar a los presentes.
El menú constó con verduras crudas y cosidas, pechuga de pollo hervida y con ravioles para acompañar a la tradicional comida.
«Es una de las comidas emblemas, la que caracteriza» en referencia a la región de piamonte comentó Vaira.
