En la mañana del pasado lunes, la Municipalidad de Frontera llevó a cabo el primer curso de manipulación de alimentos del año 2024, titulado «Manipulador de Alimentos». El certificado extendido por la Administración Nacional de Salud Alimentaria (ASSAL) tiene alcance a nivel nacional, siendo este un importante logro para la comunidad.
En total, ya realizaron 12 cursos similares, con la participación de más de 250 personas. Durante la jornada, los participantes abordaron diversos temas relevantes, entre los que se incluyen la alimentación segura y saludable, la prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos, y la correcta higiene de establecimientos.
Cabe destacar que, al igual que en convocatorias anteriores, el curso incluyó un examen múltiple choice al finalizar la capacitación. En los próximos días, los participantes recibirán sus calificaciones.
