Con una excelente respuesta, se concretó este jueves, la 2° Capacitación en Buenas Prácticas para Comerciantes, organizada por el Departamento de Bromatología de la Municipalidad. En este caso la mirada estuvo puesta sobre la manipulación de alimentos.
La responsable de dictar la capacitación fue la titular del Departamento de Bromatología, Mariel Righero, quien se mostró satisfecha por la gran concurrencia que acudió a esta cita, concretada en horas de la siesta, en la Casa Municipal de la Cultura.
La charla tuvo una modalidad dinámica y estuvo abierta a la permanente interacción con los participantes, que pudieron consultar todas sus inquietudes.
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