Se trata de un lote específico del postre de la marca «Los Rogeles de Marcela». Las autoridades detectaron una peligrosa bacteria y ordenaron retirarlo de la venta inmediatamente.
Una preocupante novedad obliga a revisar las heladeras y las góndolas de los comercios en toda la provincia. Se ha emitido una alerta alimentaria que «prohíbe de manera total el fraccionamiento, tenencia, distribución, comercialización y expendio en todo el territorio de Córdoba» de un conocido postre dulce.
La medida, que busca proteger la salud de la población, recae sobre el siguiente producto:
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Producto: Torta con dulce de leche y merengue
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Marca: Los Rogeles de Marcela
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R.N.E. N°: 21-115508 / 21-115468
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R.N.P.A N°: 21-131370
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Lote específico afectado: 090426T
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Elaborador: LOS ROGELES DE MARCELA S.R.L (CUIT N° 30-71769669-3), con domicilio en calle Paz 1007, de la localidad de Venado Tuerto, Provincia de Santa Fe.
¿Por qué se tomó esta decisión?
El ojo de los controles permanentes detectó fallas graves en los análisis de este alimento. Específicamente, las autoridades sanitarias constataron que el lote mencionado presenta un «incumplimiento al parámetro microbiológico de Estafilococos coagulasa positiva«. A esta peligrosa contaminación bacteriana se le suma la «omisión de datos obligatorios en su rótulo«, lo que hace que el postre sea calificado oficialmente como «NO CONFORME con la normativa alimentaria vigente».
Desde el organismo oficial de control compartieron dos advertencias fundamentales para evitar intoxicaciones:
A la población: abstenerse de consumir los productos mencionados.
A puntos de venta: retirarlos de la comercialización y contactar a la bromatología de su localidad.
Bajo la premisa de «cuidamos la salud de las y los cordobeses con controles permanentes y acciones preventivas», las inspecciones continuarán para asegurar que ninguna unidad de este lote quede al alcance de los consumidores. A revisar los paquetes y cuidarse.
Capacitaron a los nuevos constatadores: “Por fin vamos a tener un trabajo digno”
