Desde la segunda jornada de San Francisco Expone 2025, Jorge Gastaldi, coordinador de Expo Granja y María Inés González, criadora participante, compartieron la relevancia de esta exposición y cómo la tecnología permite acercar la experiencia a un público más amplio.
“Estamos muy agradecidos sobre todo por el espacio que nos estan dando. La verdad que hoy la tecnología nos acerca a todos”, destacó Gastaldi al inicio de la charla, subrayando cómo los medios digitales amplían el alcance de la exposición más allá de quienes pueden asistir presencialmente.
El coordinador también resaltó el valor de visibilizar el trabajo de los criadores: “Es lindo poder transmitir lo que hacemos, porque a veces hay lugares que se hace solamente la exposición y quedás en un rincón y mucha gente no se entera de lo que hacemos. Pero esto hace que también ellos, los criadores y los que hacen el sacrificio de todo el año y a veces de décadas, sean visibilizados. Sabemos que a mucha gente de la ciudad y la zona le gusta venir a la Expo a comprar un animal o a venir con la familia para disfrutar. Esto tambien es vida».
Por su parte, María Inés González coincidió en que Expo Granja no solo permite exhibir animales, sino también acercar la cultura rural a quienes no pueden visitar el evento: “el que no tiene la posibilidad de venir, por lo menos con los medios de comunicación tienen una manera de ver y disfrutar también de esta Expo”, señaló, resaltando el papel de la tecnología como puente entre el campo y la ciudad.
Gastaldi agregó que este tipo de iniciativas permiten que el público comprenda mejor el esfuerzo de los criadores y disfrute de una experiencia completa: “Estan todos invitados a llegarse a nuestro espacio para saber sobre tod lo qué hacemos”, concluyó.
