Fiesta Nacional de la Comida al Disco de Arado en Miramar de Ansenuza

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Tras dos intensas jornadas de gastronomía en Playa Copacabana, la Municipalidad felicitó a los tres ganadores y destacó la gran convocatoria y el esfuerzo de los participantes en esta primera edición.

Miramar de Ansenuza vivió un fin de semana lleno de sabor y tradición con la celebración de la primera edición de la Fiesta Nacional de la Comida al Disco de Arado. El evento, desarrollado durante los días 19 y 20 de septiembre a orillas de la laguna en Playa Copacabana, reunió a numerosos emprendedores y cocineros que deleitaron al público con sus preparaciones en vivo.

Tras el cierre del certamen, la Municipalidad de Miramar de Ansenuza hizo público su reconocimiento a quienes formaron parte del concurso gastronómico, destacando la exigencia y dedicación puestas en cada plato: «Felicitaciones a los 3 ganadores y a todos los participantes que se animaron a esto que no fue nada fácil, trabajaron muchas horas, representaron a su stand de la mejor manera y dejaron a la Fiesta Nacional de la comida al disco en lo más alto en esta primera edición, gracias a todos!!», expresaron desde el municipio a través de sus canales oficiales.

  • 1° puesto: Tapa de asado con fondue de zapallo y queso Gruyere
  • 2° puesto: Mollejas con papines volcánicos
  • 3° puesto: Rolls de Nutria rellenos con verduras al disco

La competencia reunió a equipos y cocineros que durante horas trabajaron arduamente en la elaboración de sus recetas frente al jurado y al público visitante. De este modo, la costa de la Mar Chiquita sumó un nuevo hito a su agenda de eventos, combinando la cultura culinaria criolla con el impulso turístico para toda la región.

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