Durante la mañana del lunes, en la localidad vecina de Frontera, se desarrolló una nueva edición del curso «Manipulador de Alimentos», una propuesta formativa impulsada por el municipio con certificado oficial extendido por ASSAL, con validez en todo el territorio nacional.
Con esta jornada, ya son 27 los cursos realizados en la ciudad, y más de 480 personas han obtenido su carnet, fortaleciendo así la seguridad alimentaria en nuestra comunidad.
Entre los principales temas abordados se destacan:
- Alimentación segura y saludable.
- Prevención de enfermedades transmitidas por alimentos.
- Higiene adecuada en establecimientos que manipulan alimentos.
Al igual que en cada convocatoria, el curso culminó con una instancia evaluativa para los participantes, quienes recibirán su nota en los próximos días. Esta modalidad busca no solo brindar conocimientos, sino también garantizar que cada profesional de la alimentación comprenda la importancia de aplicar buenas prácticas para proteger la salud de los consumidores.
Próxima convocatoria: 23 de junio
Las inscripciones ya están abiertas y se pueden realizar los lunes, martes, miércoles y viernes de 7 a 12 hs en el CIC (Calle 9 esquina 58). Es necesario presentar DNI. Los cupos son limitados. Para más información, comunicarse al 3564 – 15657930.
