Llaryora anunció un aumento de hasta un 132% para las cocineras de Paicor

Cocinera

Con el aumento, las beneficiarias de esta suba llegarán a cobrar lo equivalente a un salario mínimo. El monto quedó ligado a este índice y se actualizará automáticamente. Además, dispondrán de la cobertura de Apross.

El gobernador Martín Llaryora encabezó el sábado pasado el acto conmemorativo de los 40 años del Programa de Asistencia Integral de Córdoba (Paicor) «Gobernador Eduardo César Angeloz», creado en 1984. Durante el evento, anunció el aumento de la partida presupuestaria para las trabajadoras del programa, lo que implica un incremento salarial de hasta un 132%.

Este aumento en el salario y en la partida presupuestaria de todo el programa está destinado a fortalecer el sistema en medio de la crisis económica y social que atraviesa el país.

“Hoy venimos a comprometernos a reforzar este programa y a generar nuevas líneas de acción”, adelantó Llaryora sobre el aumento de las becas según el salario mínimo, vital y móvil. También anunció el acceso de las trabajadoras a indumentaria de cocina confeccionada por el Servicio Penitenciario de Córdoba, a través del Ministerio de Justicia y Derechos Humanos.

Actualmente, el programa llega a más de 3,300 establecimientos educativos en la provincia. “Como sociedad, tenemos una gran deuda y esto no me alegra. El aumento en la cantidad de niños a los que asistimos con alimentos no debería alegrarnos a los argentinos, porque eso no es lo que aspiramos ni la Argentina que queremos”, lamentó Llaryora durante su discurso.

El aumento afecta al 60% de las trabajadoras, alrededor de 1,700 becarias serán beneficiadas con este incremento que seguirá vinculado a la actualización del salario mínimo, vital y móvil. Además del aumento salarial, se les otorgó la incorporación a Apross a través de sus recibos de sueldo y ya no tendrán que pagar la cobertura de salud de manera particular.

El sistema completo emplea a 5,784 personas, de las cuales 2,884 están directamente relacionadas con Paicor. El 40% de las trabajadoras ya tienen contratos permanentes o están en planta permanente.

Las 2,900 trabajadoras restantes están vinculadas al Paicor Cocido, que opera a través de cinco empresas, principalmente en la ciudad de Córdoba. Estas trabajadoras son empleadas privadas y están bajo el régimen de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (Uthgra), por lo que no se beneficiaron del anuncio.

Sobre el Paicor

El programa, en funcionamiento desde hace 40 años, tiene como objetivo principal fomentar la inclusión social, el crecimiento y el desarrollo integral de los niños, niñas y adolescentes a través de la alimentación y hábitos saludables, así como acompañar y apoyar sus trayectorias educativas.

El secretario general de la gobernación, David Consalvi, destacó: “Este es el programa social más importante de la provincia de Córdoba, llega a cada rincón y extiende la mano solidaria del Estado a cada niño que necesita un plato de comida para poder desarrollar su proceso educativo”.

En 336 localidades se emplea el sistema Paicor Federalizado. La Provincia envía el dinero al municipio a través de la coparticipación y las autoridades locales se encargan de la compra y logística del alimento.

Otras 23 localidades utilizan el Paicor Cocido, que funciona mediante la entrega de viandas de diferentes empresas tercerizadas.

En 56 municipios está vigente el Paicor Crudo. En este caso, las empresas se encargan de llevar los alimentos a las instituciones encargadas de elaborar la comida.

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