Más de 50 personas participaron este lunes de la actividad organizada por la Secretaría de Desarrollo San Francisco, el Centro Regional de Educación Superior San Francisco y el Instituto Académico Pedagógico de Ciencias Sociales – UNVM, en las instalaciones de la empresa Organización Cacho.
La capacitación, pública y gratuita, estuvo dirigida a los distintos actores vinculados con el sector gastronómico de la ciudad y de la región.
La Dra. Carla Avendaño fue la disertante y las palabras de bienvenida estuvieron a cargo del Secretario de Desarrollo del Municipio, Cdor. Marcelo Moreno y del Coordinador del CRES, Lic. Germán Fassetta.