En un operativo realizado sobre la ruta provincial N° 70, personal de la Policía de Seguridad Vial detuvo un camión Iveco, oriundo de la localidad de Recreo, que transportaba productos lácteos sin las condiciones sanitarias adecuadas.

Al inspeccionar la carga, los efectivos constataron que el vehículo trasladaba 2.450 kilos de manteca y 1.450,90 kilos de quesos varios, sin la correspondiente cadena de frío. El conductor presentó remitos de la mercadería, declarando que había sido cargada en las localidades de Clucellas y Eustolia, con destino final en Recreo.

Además, se verificó que el certificado de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL) estaba vencido, y que la mercadería no se encontraba apta para el consumo humano.

Como consecuencia de las irregularidades, tanto la carga como el camión fueron retenidos e ingresados al predio que dispone la Comuna de Nuevo Torino, quedando a disposición de las autoridades competentes.

Desde los organismos de control recuerdan la importancia de mantener la cadena de frío en productos alimenticios para garantizar la inocuidad y prevenir riesgos para la salud pública.