María de los Ángeles Ainse del Colegio de Gastronomía Gato Dumas, en comunicación con RADIO ESTACIÓN comentó sobre la presentación de este jueves.
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Este jueves profesionales del colegio de gastronomía Gato Dumas llegaron a la ciudad para exponer, en una charla informativa, aspectos generales de las carreras y curso que la institución ofrece. La charla estuvo dirigida a los aspirantes y a todos aquellos interesados en iniciar una carrera gastronómica.
«El plato fuerte nuestro es la tecnicatura en Gastronomía, es una cursada abarcativa no sólo de la enseñanza de cocina, sino de la gerencia, te da herramientas para gestionar una empresa gastronómica», comentó Ainse. Esta tecnicatura tiene un título terciario que te habilita luego a articular con una licenciatura.
Además el Colegio cuenta con pastelería, el título de sommelier, organizador de eventos y una variedad de cursos cortos para aficionados.
Para más información comunicarse a través de mail: [email protected] o al teléfono 0341 4255052. También lo pueden hacer en la página http://www.gatodumas.com.ar/
