Franco Brignone
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San Francisco busca consolidarse como la capital de la cocina piamontesa
Representantes del sector gastronómico y de la Familia Piamontesa repasaron los frutos del programa Mangé Bin, la exitosa Cantata en el Centro Cultural y anticiparon un…
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San Francisco profundiza su vínculo con Pinerolo a través de la gastronomía
Durante un nuevo encuentro compartido en Tecnoteca San Francisco se llevó a cabo una nueva charla acerca de “Storia e piatti tipici della cucina piemontese”, junto…
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Secretos y sabores que cruzaron el océano: Tecnoteca recibe una nueva charla sobre cocina piemontesa
Este miércoles 19 de Agosto a las 19, los chefs italianos Giuseppe Lo Bello y Franco Brignone brindarán la segunda entrega de “Storia e piatti tipici…
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Sabores de Italia en la ciudad: realizaron una clase magistral de cocina piemontesa
Los chefs italianos Giuseppe Lo Bello y Franco Brignone prepararon risottos en vivo durante la actividad central del proyecto «San Francisco, Capital de la Comida Piemontesa».…
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Ágape Cantina Gourmet suma los sabores del Piemonte a su carta
En el marco del Programa Mangé Bin, el establecimiento gastronómico local se capacitó junto a chefs expertos para incorporar recetas tradicionales italianas a la oferta de…
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San Francisco desarrolla una Red Gastronómica Piemontesa y una gran jornada en el Superdomo
Los chefs y profesores Giuseppe Lo Bello y Franco Brignone capacitan a los equipos de restaurantes locales que incorporarán platos piemonteses a sus cartas. El programa…
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